Complete Meal Without Cooking

Why Soft Drinks Contribute to Obesity? The introduction of high fructose corn syrup (HFCS) in the seventies coincided with a marked rise in obesity in the U.S., leading to speculations that there might be a causal connection between HFCS consumption and weight gain (1). This seemed all the more plausible since HFCS consumption grew much faster than any other food intake. References: 1. Bray GA, Nielsen SJ and Popkin BM. Consumption of high-fructose corn syrup in beverages may play a role in the epidemic of obesity. Am J Clin Nutr 2004;79:537-543. http://epsl.asu.edu/ceru/Articles/C... 2. Monsivais P, Perrigue MM and Drewnowski A. Sugars and satiety: does the type of sweetener make a difference? Am J Clin Nutr 2007;86:116-123. http://www.ajcn.org/cgi/reprint/86/
Os pesquisadores verificaram que pessoas que apresentaram os maiores valores de gordura abdominal eram quase três vezes mais propensos a desenvolver demência do que os demais. “Central obesity and increased risk of dementia more than three decades later.” www.neurology.org.
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